Diễn viên Chiều Xuân: 'Chồng tôi luôn đứng bếp nấu cỗ ngày Tết'

03/02/2022 12:05

Mỗi dịp Tết đến, NSƯT Chiều Xuân và gia đình sẽ về quê thăm người thân, gửi tới nhau những phong bao lì xì và lời chúc cho một năm mới tốt đẹp. Với chị, Tết luôn là dịp ý nghĩa và chưa bao giờ bị phai nhạt. 

Mỗi dịp Tết đến, NSƯT Chiều Xuân và gia đình sẽ về quê thăm người thân, gửi tới nhau những phong bao lì xì và lời chúc cho một năm mới tốt đẹp. Với chị, Tết luôn là dịp ý nghĩa và chưa bao giờ bị phai nhạt. 

 
Diễn viên Chiều Xuân: 'Chồng tôi luôn đứng bếp nấu cỗ ngày Tết'

Ký ức về pháo thật sự rất đẹp

Giống như bao người, diễn viên 

NSƯT Chiều Xuân và con gái Hồng Khanh 

Là người Hà Nội gốc, NSƯT Chiều Xuân không thể nào quên những hình ảnh của ngày Tết trong tuổi thơ của mình. Sinh ra ở thời bao cấp, ký ức của chị về Tết là khi trong nhà gói được một ít bánh chưng, nấu nồi thịt kho, cá kho, làm nộm chua, một đĩa thịt gà để ăn trong mấy ngày Tết. Ngoài ra, tiếng pháo giòn tan mang không khí Tết về với mỗi nhà là điều mà chị tiếc nuối khi đã không còn được lưu giữ ở thời điểm hiện tại.

“Ký ức về pháo thật sự là một ký ức rất đẹp. Khi nổ pháo, mùi thơm trong không khí làm cho không gian bớt lạnh, mùi pháo rất thơm, xác pháo hồng giống như cánh hoa đào. Mọi người thường nói màu hồng đó đem lại sự may mắn, xua đuổi những gì xui xẻo của năm trước để đón lộc và đem lại khởi sắc cho năm mới. Còn mùi pháo làm cho người ta thấy lòng rộn ràng trong ngày tết. Sau này, pháo ngày một lớn hơn, tiếng nổ to hơn nên bị cấm”, nữ nghệ sĩ hoài niệm kể. 

Diễn viên Chiều Xuân: 'Chồng tôi luôn đứng bếp nấu cỗ ngày Tết'

‘Anh Quân thường đứng bếp nấu cỗ’

 

Tuy nhiên với chị, Tết ở mỗi giai đoạn đều có một điểm thú vị riêng. So với ngày xưa, Tết của hiện tại khiến mỗi người được chủ động và đỡ vất vả hơn. Riêng với NSƯT Chiều Xuân, gia đình chị luôn duy trì đón Tết một cách truyền thống nên không bị hụt hẫng khi so sánh giữa Tết xưa và nay.

Trước ý kiến cho rằng Tết nay có phần “nhạt” hơn những năm trước, nữ nghệ sĩ khẳng định với chị, Tết chưa bao giờ có điều đó: “Gia đình tôi vẫn về quê chúc Tết ông bà, gọi nhau từ đầu làng đến cuối xóm. Cứ thế 3,4 ngày Tết đều trôi qua lúc nào không hay. Ngoài ra, tôi vẫn giữ thói quen mừng tuổi sau giao thừa suốt bao năm nay. Tôi rất mong những lời chúc đầu năm mới sẽ ứng nghiệm với gia đình mình, đầu tiên là mong muốn sức khỏe, sau đó là học hành và công việc tốt”, chị tâm sự. 

Diễn viên Chiều Xuân: 'Chồng tôi luôn đứng bếp nấu cỗ ngày Tết'

Trong dịp Tết Nguyên Đán, những mâm cỗ đủ đầy những món ăn đặc trưng của ngày Tết miền Bắc là điều mà mỗi gia đình đều chú trọng, NSƯT Chiều Xuân cũng không ngoại lệ. Thông thường, chị không làm một mâm cỗ cầu kỳ mang đặc trưng của Hà Nội nhưng cũng sẽ lo đầy đủ bánh chưng, giò, chả, măng, miến, món xào, món bóng, nem, thịt kho tàu… 

Khác với suy nghĩ của nhiều người về việc phụ nữ sẽ đảm nhận phần nấu cỗ cho những ngày Tết thì với gia đình của NSƯT Chiều Xuân, nhạc sĩ Hồng Quân lại là người đảm đương điều đó, còn chị sẽ đứng phụ bếp cùng chồng.

Diễn viên Chiều Xuân: 'Chồng tôi luôn đứng bếp nấu cỗ ngày Tết'
Mâm cỗ tất niên đón năm 2022 do nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân một tay nấu nướng ngày Tết. 

Chị cho biết, ông xã đã thích nấu nướng từ khi còn học trong Nhạc viện, sau đó sang Nga cũng hay nấu cho bạn bè và đều được khen ngợi. Chị khẳng định phần lớn món ăn mà nhạc sĩ Hồng Quân nấu đều “ngon xuất sắc” nên mỗi lần vào bếp, anh còn nhận được sự cổ vũ nhiệt tình của vợ con. 

Diễn viên Chiều Xuân: 'Chồng tôi luôn đứng bếp nấu cỗ ngày Tết'

NSƯT Chiều Xuân và nhạc sĩ Đỗ Hồng Quân. 

Trước thềm bước sang năm mới, NSƯT Chiều Xuân chỉ mong sức mạnh của năm con hổ sẽ “thổi bạt Covid”, trả lại cuộc sống yên bình cho gia đình chị cũng như mọi người dân Việt Nam. Những hy vọng, mong ước về một sức khoẻ dồi dào, công việc thuận lợi và cuộc sống bình thường mới được chị gửi gắm vào một năm đầy tốt đẹp đang đến gần. 

Minh Nguyệt - Anh Thư 

Tết Nhâm Dần xem tranh hổTết Nhâm Dần xem tranh hổ

Tranh con giáp là nét đẹp văn hóa ngày Xuân của mỹ thuật Việt Nam. Tiếp nối truyền thống ấy, mỗi dịp Tết đến, nhiều họa sĩ đương đại dành nhiều tâm huyết cho tranh con giáp.